ამერიკელმა მიმომხილველმა ჯინ ვეინგარტენმა ცოტა ხნის წინ ცეცხლი მოაქცია მას შემდეგ, რაც დაწერა საკამათო ინდური საკვების მიმოხილვა ის ვაშინგტონ პოსტი რა სტატიაში სათაურით, თქვენ არ შეგიძლიათ მაიძულოთ ამ საჭმლის ჭამა , მიმომხილველი ირწმუნებოდა, რომ ინდური სამზარეულო მთლიანად დაფუძნებულია ერთ სანელებელზე.
საეჭვო ნაშრომი გამოქვეყნდა 2021 წლის 19 აგვისტოს. პულიცერის პრემიის ორგზის ლაურეატი წერდა:
”ინდოეთის ქვეკონტინენტმა მნიშვნელოვნად გაამდიდრა მსოფლიო, მოგვცა ჭადრაკი, ღილაკები, ნულის მათემატიკური კონცეფცია, შამპუნი, თანამედროვე არაძალადობრივი პოლიტიკური წინააღმდეგობა, ჩუტები და კიბეები, ფიბონაჩის თანმიმდევრობა, როკ კანფეტი, კატარაქტის ოპერაცია, ქაშმირი, USB პორტები… და ერთადერთი ეთნიკური სამზარეულო მსოფლიოში გიჟურად მთლიანად დაფუძნებული ერთ სანელებელზე. '
მან განაგრძო ინდური სამზარეულოს საკუთარი იდეის აღწერა:
'თუ მოგწონთ ინდური კური, მაშინ მოგწონთ ინდური საკვები! თუ ფიქრობთ, რომ ინდური კარის გემო ისეთია, რამაც შეიძლება ულაყესი დააგდოს ხორცის ვაგონიდან, არ მოგწონთ ინდური საკვები. მე არ მესმის, როგორც კულინარიული პრინციპი. '
ბევრი უკმაყოფილება მივიღე დღევანდელ სვეტში ინდური საკვებისადმი ზიზღის გამო, ასე რომ ამაღამ წავედი რასიკაში, DC– ს საუკეთესო ინდურ რესტორანში. საჭმელი მშვენივრად იყო მომზადებული, მაგრამ ჯერ კიდევ ცურავდი მწვანილებით და სანელებლებით, რომლებიც ყველაზე მეტად მეზიზღება. უკან არაფერს ვიღებ. https://t.co/ZSR5SPcwMF
- Gene Weingarten (@geneweingarten) 2021 წლის 23 აგვისტო
სვეტმა გამოიწვია ძლიერი ონლაინ აღშფოთება, რადგან გავრცელებული ინფორმაციით, იგი ეფუძნებოდა არასწორ ფაქტებს. ჯინ ვეინგარტენმა მიიღო უზარმაზარი კრიტიკა ცნობილი სახეების, მზარეულების, კრიტიკოსების, საკვები ენთუზიასტები და ინდოეთის საზოგადოება.
მწერალი ძირითადად გააკრიტიკა ინდოელმა ამერიკელმა მოდელმა და ტელეწამყვანმა, პადმა ლაკშმიმ. ის საუკეთესო შეფ მოსამართლე გამოიძახა ჯინ ვეინგარტენი და აღნიშნა, რომ ის მოითხოვს განათლებას სანელებლების, არომატის და გემოს შესახებ:
როგორ უთხრა შენს სიყვარულს, რომ მოგწონს ისინი
რა არის თეთრ სისულელეში ™ ️ ეს? pic.twitter.com/ciPed2v5EK
- პადმა ლაქშმი (@PadmaLakshmi) 2021 წლის 23 აგვისტო
არის თუ არა ეს მართლაც კოლონიზატორის 'ცხელი გადაღების' ტიპი @washingtonpost სურს გამოაქვეყნოს 2021 წელს- სარდულად ახასიათებს კარის როგორც 'ერთ სანელებელს' და რომ ინდოეთის მთელი სამზარეულო მასზეა დაფუძნებული? pic.twitter.com/suneMRD8vs
- პადმა ლაქშმი (@PadmaLakshmi) 2021 წლის 23 აგვისტო
მან სარკასტულად შესთავაზა მწერალსაც თავისი წიგნი, სანელებლებისა და მწვანილის ენციკლოპედია შემდგომ ტვიტში:
თქვენ * აშკარად * გჭირდებათ განათლება სანელებლების, გემოს და გემოს შესახებ….
- პადმა ლაქშმი (@PadmaLakshmi) 2021 წლის 23 აგვისტო
მე გირჩევთ დაიწყოთ ჩემი წიგნიდან სანელებლებისა და მწვანილის ენციკლოპედია: https://t.co/DARIJ1olqf
გამოხმაურების შემდეგ, ჯინ ვეინგარტენმა ტვიტერზე გაავრცელა ინფორმაცია, რომ იგი ეწვია რასიკას, ვაშინგტონის ერთ -ერთ წამყვან ინდურ რესტორანს, ინდური კერძების გასასინჯად. თუმცა, მან განაგრძო თავისი აზრის შენარჩუნება სამზარეულოს შესახებ.
შეხვდით ჯინ ვაინგარტენს, რადგან მას ადანაშაულებენ საკვების არასწორი მიმოხილვისთვის

ჯინ ვეინგარტენი არის ამერიკელი იუმორისტი მიმომხილველი (სურათი გეტის სურათების საშუალებით)
როგორ ხარ ლამაზი თუ მახინჯი ხარ
ჯინ ვეინგარტენი არის ამერიკელი იუმორისტი, რომელიც ფართოდ არის ცნობილი თავისი საქმიანობით ვაშინგტონ პოსტი რა ის ამჟამად წერს სარტყელის ქვემოთ პუბლიკაციის ყოველკვირეული სვეტი. ის ასევე არის ავტორის ავტორი ბავშვები და კლაიდი კომიქსები შვილთან, დენ ვეინგარტენთან ერთად.
69 წლისამ წერა დაიწყო 1972 წელს მას შემდეგ, რაც გამოქვეყნდა მისი ისტორია სამხრეთ ბრონქსის ბანდებზე ჟურნალი ნიუ იორკი რა მან დაიწყო მუშაობა კნიკერბოკერის ამბები და განაგრძო მუშაობა დეტროიტის თავისუფალი პრესა რა
ის ასევე მუშაობდა ჟურნალის რედაქტორად მაიამი ჰერალდი კვირა ჟურნალი 1981 წლიდან 1990 წლამდე. შეუერთდა ჯინ ვეინგარტენი ვაშინგტონ პოსტი 1990 წელს მან მოიპოვა მისურის ცხოვრების წესის ჟურნალისტური ჯილდო მულტიკულტურული ჟურნალისტიკისათვის 2006 წელს.
მან მოიპოვა პულიცერის ორი პრიზი მხატვრული წერისთვის, შესაბამისად, 2008 და 2010 წლებში. მან ასევე მიიღო გაზეთების მიმომხილველთა ეროვნული საზოგადოების ერნი პაირის სიცოცხლის ჯილდო 2014 წელს.
სამწუხაროდ, აღიარებული მიმომხილველი ცოტა ხნის წინ დაეშვა ცხელ წყლებში, მას შემდეგ რაც დაწერა სადავო მიმოხილვა ინდური სამზარეულო სოციალური მედიის რამდენიმე მომხმარებელმა ტვიტერზე გააკრიტიკა ჯინ ვეინგარტენი მისი საკამათო რუბრიკის გამო.
რა @geneweingarten ფიქრობს, რომ ინდური საკვები საშინელია, რადგან ის მთლიანად დაფუძნებულია ერთ სანელებელზე. რაც ძირითადად სიმართლის საპირისპიროა. pic.twitter.com/sumaGpOBl4
- ანანდ გირიდჰარადას @ The.Ink (@AnandWrites) 2021 წლის 23 აგვისტო
მე ვამაყობ ჩემი პაკისტანური სამზარეულოთი. მე ასევე მიყვარს სამხრეთ ინდური და ფუჟინური კერძები. ის, რომ თქვენ ხელფასს იღებთ ამ ტრიპის დასაწერად და თამამად აფრქვევთ თქვენს რასიზმს სავალალოა.
- შირინ აჰმედი- CanWNT Stan (@_shireenahmed_) 2021 წლის 23 აგვისტო
დაე თქვენი ბრინჯი იყოს ხუჭუჭა, როტი მშრალი, თქვენი წიწაკა მიუტევებელი, თქვენი ჩაი ცივი და თქვენი პაპადამი რბილი.
არ მოგწონს სამზარეულო? კარგად მაგრამ იმდენად უცნაურია, რომ თავი ამაყად იგრძნო იმით, რომ არ მომწონს სამზარეულო. შეგიძლია ჩუმად არც რაღაც მოგეწონოს
ის უკან იხევს, რადგან მე მომწონს- მინდი კალინგი (@mindykaling) 2021 წლის 23 აგვისტო
100% რა @PadmaLakshmi განაცხადა. https://t.co/NgZBI7Knng
- ამბერ ალარკონი (@Amber_Alarcon) 2021 წლის 24 აგვისტო
რა @geneweingarten : ინდური საკვები არის ერთადერთი ეთნიკური სამზარეულო მსოფლიოში, რომელიც გიჟურად არის დაფუძნებული მთლიანად ერთ სანელებელზე.
- სადან და დუმ (@dhume) 2021 წლის 23 აგვისტო
მე: ვისურვებ! pic.twitter.com/QKjttwjbIJ
აბსოლუტური იდიოტი ხარ @geneweingarten რა ჩვენს ომლეტში 8 სანელებელიც კი ჩავყარეთ. https://t.co/DD83aqkJZF
- რაბია ო'ჩაუდი (@rabiasquared) 2021 წლის 23 აგვისტო
კოლუმბმაც კი იცოდა, რომ ეს ერთზე მეტი სანელებელი იყო
- მეენა ჰარისი (@meena) 2021 წლის 24 აგვისტო
გაინტერესებთ ინდური სამზარეულო? ერთი რამ უნდა აღინიშნოს, რომ ჩვენთვის კური არ არის არაფერი. ეს მცენარეა, ფოთლები. მეორეც, თუ არსებობს ერთი გამაერთიანებელი ინგრედიენტი, მე ალბათ ვიტყოდი გჰი, რომელსაც ასევე უწოდებენ ტიპს ან გამჭვირვალე კარაქს. მესამე, ყველას ცხარე დჰაბა ძალიან განსხვავებულად გამოიყურება! pic.twitter.com/obKNgX5zZp
- ანგილი შაჰი (ანგშაჰ) 2021 წლის 23 აგვისტო
არ შემიძლია ეს საკმარისად მომეწონოს @PadmaLakshmi … ინდური საკვები არის ლამაზი, ნიუანსები და სული დამაკმაყოფილებელი ❤️ https://t.co/f64PRyBYho
ბრიჯიტ ვესტი (@PoisedPalate) 2021 წლის 24 აგვისტო
ჰეი @geneweingarten მე გადავაგდე რამდენიმე სანელებლები და ფხვნილები ჩემი საკუჭნაოდან მათი ჰინდი სახელებით თქვენი სწრაფი მიმართვისთვის. სინანულით გაცნობებთ, რომ ეს მხოლოდ ნაწილობრივი რეპერტუარია. ეს კარგი დასაწყისია. მაგრამ ჰეი! არასოდეს არის გვიან სწავლის დაწყება #ინდური ველურები რა pic.twitter.com/NnEhXtXx77
როგორ გითხრათ, რომ ცუდი ადამიანი ხართ- ვიკას ნავრატნა (@vikasnavaratna) 2021 წლის 24 აგვისტო
მე უბრალოდ მივწერე ეს წერილი @wpmagazine მის მიერ გამოქვეყნებული უკიდურესად რასისტული სვეტის შესახებ @geneweingarten რა
- არლენ პარსა (@arlenparsa) 2021 წლის 23 აგვისტო
ის, რაც ვაშინგტონ პოსტმა გამოაქვეყნა, ჯერჯერობით მისაღები არ არის. გთხოვთ შემომიერთდეთ მის დაგმობაში. pic.twitter.com/VIYceyglQO
ჯინ, არავის აინტერესებს, რომ არ მოგწონს ინდური საკვები. საქმე ისაა, რომ თქვენ თქვით, რომ მთელი მრავალფეროვანი სამზარეულო დაფუძნებულია ერთ სანელებელზე.
- ადი ჯოზეფ (@AdiJoseph) 2021 წლის 23 აგვისტო
შენი პალატა არ არის დახვეწილი, ის რასისტული და გულუბრყვილოა.
- სინდი პიკაჩუ 朱良 she (ის/ის) ✨ (@iamcindychu) 2021 წლის 23 აგვისტო
გამბედაობა, რომ იფიქრო კარზე, არის ერთი სანელებელი.
- აჰმედ ალი (@MrAhmednurAli) 2021 წლის 23 აგვისტო
მწვავე საპასუხო რეაქციის საპასუხოდ, ვაშინგტონ პოსტი დაამატა შესწორება ჯინ ვეინგარტენზე. კორექტირება ნათქვამია:
ამ სტატიის წინა ვერსიაში არასწორად იყო ნათქვამი, რომ ინდური სამზარეულო დაფუძნებულია ერთ სანელებელზე, კარზე, და რომ ინდური საკვები შედგება მხოლოდ კარისგან, ხარშვის ტიპებისგან. ფაქტობრივად, ინდოეთის უკიდურესად მრავალფეროვანი სამზარეულო იყენებს ბევრ სანელებლების ნაზავს და მოიცავს ბევრ სხვა სახის კერძს. სტატია გასწორებულია. '
ვაშინგტონ პოსტმა დაამატა შესწორება ამაღამ @geneweingarten სვეტი pic.twitter.com/p4yM7ar9Wk
ნიშნები იმისა, რომ ბიჭი ნერვიულობს თქვენს გარშემო- ქეთი რობერტსონი (@katie_robertson) 2021 წლის 24 აგვისტო
ჯინ ვეინგარტენმა ასევე გამოაქვეყნა საჯარო ბოდიში Twitter- ზე და აღნიშნა, რომ ის არ აპირებდა ინდური სამზარეულოს შეურაცხყოფას თავისი სვეტის საშუალებით.
ასევე წაიკითხეთ: ვინ არის კიმ საირა? Influencer ცხადყოფს, რომ მას ემუქრება სიკვდილით მუქარა პეტიციის გამო, რომელიც ადანაშაულებს ჯეიმს კორდენს Spill Your Guts სეგმენტი ანტიაზიური რასიზმისთვის